ကြီးမားသော Snacking Trends 5 ခု (2022)
Snacking သည် ပင်မရေစီးကြောင်းအလေ့အထမှ ဒေါ်လာဘီလီယံပေါင်းများစွာရှိသော လုပ်ငန်းတစ်ခုသို့ ကူးပြောင်းသွားခဲ့သည်။
စားသုံးသူအကြိုက်၊ အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များနှင့် အခြားအရာများ ပြောင်းလဲခြင်းကြောင့် နေရာကွက်လပ်သည် လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာသည်။
1. အဆာပြေ အစားအစာများ
အလုပ်များသောလူနေမှုပုံစံများနှင့် ညစာစားသည့် စားသောက်ဆိုင်ရွေးချယ်ခွင့်များ လျော့နည်းသွားခြင်းကြောင့် အစားအစာများကို အဆာပြေများအစား လူပိုများလာစေသည်။
2021 ခုနှစ်မှာ စစ်တမ်းကောက်ယူခဲ့တဲ့ ထောင်စုနှစ်ပေါင်းများစွာရဲ့ 70% လောက်က သူတို့ဟာ အဆာပြေအစားအစာတွေကို ပိုနှစ်သက်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။စစ်တမ်းကောက်ယူခဲ့တဲ့ အမေရိကန်နိုင်ငံသား 90% ကျော်က အပတ်စဉ် အနည်းဆုံး သရေစာတစ်မျိုးနဲ့ အစားစားပြီး 7% က တရားဝင်အစားအစာ မစားဘူးလို့ ဆိုပါတယ်။
ထုတ်လုပ်သူတွေက တုံ့ပြန်ပါတယ်။အာရှ-ပစိဖိတ်ဈေးကွက်တွင် တိုးတက်မှုအများဆုံးနှင့်အတူ 2021 မှ 2026 ခုနှစ်အထိ CAGR တွင် 7.64% အထိ အစားအစာ အစားထိုး ထုတ်ကုန်များ စျေးကွက်တွင် ကြီးထွားလာမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။
အရေးကြီးသော အာဟာရနှင့် ကျေနပ်မှု အခန်းကဏ္ဍတွင် ပါဝင်သည့် သရေစာများသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စစ်တမ်းတစ်ခုတွင် ဖြေဆိုသူ ၅၁% က ၎င်းတို့သည် ပရိုတင်းဓာတ်များသော အစားအစာများထံ ပြောင်းသွားသည်ဟု ဆိုသည်။
2. အဆာပြေများ သည် "စိတ်ခံစားချက် အစားအစာ" ဖြစ်လာသည် ။
သရေစာ အစားအစာများကို စိတ်ခံစားချက် မြှင့်တင်ရန်နှင့် ထိန်းညှိပေးသည့် ကိရိယာများအဖြစ် ရှုမြင်လာကြသည်။
ဗီတာမင်၊ nootropics၊ မှိုနှင့် adaptogens ကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများအားဖြင့် ငြိမ်သက်ခြင်း၊ အိပ်စက်ခြင်း၊ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် စွမ်းအင်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့် သရေစာအသစ်များက တောင်းဆိုကြသည်။
3. စားသုံးသူများက ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အရသာများကို တောင်းဆိုသည်။
ကမ္ဘာ့တိုင်းရင်းသားအစားအစာစျေးကွက်သည် CAGR မှ 11.8% တွင် 2026 ခုနှစ်အထိ ကြီးထွားလာရန် မျှော်လင့်ပါသည်။
အမေရိကန်နိုင်ငံသား 78% က ခရီးသွားခြင်းကို ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း သူတို့လက်လွတ်ဆုံးအရာများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းဖြင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ သရေစာစာရင်းသွင်းပုံးများသည် အခြားနိုင်ငံများ၏ အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
Snackcrate သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ သရေစာမျိုးစုံကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ဤလမ်းကြောင်းကို မောင်းနှင်ပါသည်။လတိုင်းသည် မတူညီသော အမျိုးသားရေးအခင်းအကျင်းကို အာရုံစိုက်သည်။
၄။အပင်အခြေခံ သရေစာများသည် ကြီးထွားမှုကို ဆက်လက်မြင်တွေ့ရသည်။
“အပင်ကိုအခြေခံသည်” သည် သရေစာထွက်ကုန် အရေအတွက် တိုးမြင့်လာသည့်အတွက် စကားလုံးတစ်လုံးဖြစ်သည်။
အကြောင်းပြချက်ကောင်းအတွက်- စားသုံးသူများသည် အပင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အဓိကအသုံးပြုသည့် အစားအစာများနှင့် သရေစာများကို ရှာဖွေနေကြသည်။
အပင်အခြေခံ သရေစာရွေးချယ်မှုများကို အဘယ်ကြောင့် ရုတ်တရက် စိတ်ဝင်စားလာသနည်း။
အဓိကကတော့ ကျန်းမာရေးကို အလေးထားပါတယ်။အမှန်တကယ်တော့ စားသုံးသူ ထက်ဝက်နီးပါးက “အထွေထွေ ကျန်းမာရေး အကြောင်းရင်းများ” ကြောင့် အပင်အခြေခံ အစားအစာကို ရွေးချယ်ကြတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။24% သည် ၎င်းတို့၏ ပတ်ဝန်းကျင် ထိခိုက်မှုကို ကန့်သတ်လိုကြောင်း အစီရင်ခံစာတွင် ဖော်ပြထားသည်။
5. Snacks Go DTC
စားသုံးသူ ၅၅% နီးပါးက ၎င်းတို့သည် ယခုအခါ စားသုံးသူမှ တိုက်ရိုက်ရောင်းချသူများထံမှ အစားအသောက်များကို ဝယ်ယူနေကြသည်ဟု ဆိုသည်။
တိုးပွားလာသော DTC-ပထမ သရေစာအမှတ်တံဆိပ်များသည် ဤလမ်းကြောင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိနေပါသည်။
နိဂုံး
အဲဒါက ဒီနှစ်မှာ အစားအစာနေရာကို လှုပ်ခတ်သွားစေမယ့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ သရေစာခေတ်ရေစီးကြောင်းစာရင်းကို ခြုံငုံထားပါတယ်။
ရေရှည်တည်တံ့မှုဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှုများမှ အပင်အခြေခံအစားအစာအပေါ် အာရုံစိုက်မှုအထိ၊ ဤခေတ်ရေစီးကြောင်းများစွာကို အတူတကွ ချိတ်ဆက်ပေးသည့် အချက်တစ်ခုမှာ အရသာကို အလေးပေးခြင်းဖြစ်သည်။အရသာသည် အရေးကြီးသော်လည်း ခေတ်မီ သရေစာစားသူများသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အလေးထားမှု ပိုများလာသည်။
စာတိုက်အချိန်- Jan-19-2022