အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် vegan ပရိုတင်းသည် အဘယ်ကြောင့် ဤမျှရေပန်းစားလာပြီး ဤနေရာတွင် ရှိနေသနည်း။

Protein Works သည် vegan ပရိုတိန်းများကို ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်မှာ ကြာပါပြီ၊ Laura Keir, CMO သည် ၎င်း၏ မကြာသေးမီက လူကြိုက်များမှု မြင့်တက်လာခြင်း၏ နောက်ကွယ်မှ ယာဉ်မောင်းများကို ကြည့်ရှုနေသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်ဝေါဟာရတွင် 'Covid' ဟူသော စကားလုံး ရောက်ရှိလာချိန်မှစ၍ ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များသည် ငလျင်လှုပ်ခတ်မှု အပြောင်းအလဲကို မြင်တွေ့ခဲ့ရသည်။

2019 နှင့် 2020 ခုနှစ်ကြားတွင် တစ်ခုတည်းသော ညီညွတ်မှုတစ်ခုမှာ အပင်အခြေခံ အစားအစာများ လူကြိုက်များမှု ဆက်တိုက်မြင့်တက်နေသဖြင့် veganism တိုးလာခြင်းဖြစ်သည်။

finder.com မှ ပြုလုပ်သော စစ်တမ်းတစ်ခုအရ ဗြိတိန်လူဦးရေ၏ နှစ်ရာခိုင်နှုန်းကျော်သည် လက်ရှိတွင် vegan ဖြစ်နေကြသည်— လာမည့်လများအတွင်း နှစ်ဆတိုးလာမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည့် ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

၈၇ ရာခိုင်နှုန်းက ၎င်းတို့တွင် 'သတ်သတ်မှတ်မှတ် အစားအသောက်အစီအစဉ်' မရှိဟု ဖော်ပြထားသော်လည်း အဆိုပါ အရေအတွက်သည် တစ်ချိန်တည်းတွင် ၁၁ ရာခိုင်နှုန်း ကျဆင်းသွားမည်ဖြစ်ကြောင်း စစ်တမ်းက ခန့်မှန်းထားသည်။

တိုတိုပြောရရင် လူတွေက သူတို့စားနေတဲ့အရာကို အရင်ကထက် ပိုအာရုံစိုက်ကြတယ်။

'you are what you eat' လမ်းကြောင်းသစ်

ဤလှုပ်ရှားမှု၏နောက်ကွယ်တွင် အလားအလာရှိသော ယာဉ်မောင်းအများအပြားရှိပါသည်၊ အများစုမှာ ကပ်ရောဂါနှင့် အတိအကျ လိုက်လျောညီထွေရှိပြီး သတင်းအချက်အလက်အတွက် ဆိုရှယ်မီဒီယာပေါ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏မှီခိုအားထားနေရပါသည်။

မတ်လတွင် UK တွင် lockdown ကျသွားသောအခါ၊ screen time သည် သုံးပုံတစ်ပုံကျော် တိုးလာသည်။အထဲမှာ လူတော်တော်များများက ကုမ္ပဏီအတွက် သူတို့ရဲ့ ဖုန်းတွေပဲ ရှိတယ်။

ရုပ်ပုံနဲ့ ကျန်းမာရေးကလည်း လူထုအတွက် ပိုအရေးကြီးလာတယ်။စိတ်ကျန်းမာရေးဖောင်ဒေးရှင်းသည် ယမန်နှစ်က ၎င်းတို့၏ ခန္ဓာကိုယ်ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် UK အရွယ်ရောက်ပြီးသူ ငါးဦးတွင် တစ်ဦးသည် “ရှက်စရာ” ခံစားခဲ့ရကြောင်း စိတ်ကျန်းမာရေးဖောင်ဒေးရှင်းမှ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ထို့အပြင်၊ ယူကေလူဦးရေ၏ထက်ဝက်သည် lockdown ကိုကြေငြာပြီးကတည်းကသူတို့အလေးချိန်ကိုထိန်းထားသည်ဟုယုံကြည်သည်။

ရလဒ်မှာ ဆိုရှယ်မီဒီယာမှတစ်ဆင့် ကျန်းမာစွာနေထိုင်ရန် နည်းလမ်းများကို ကြည့်ရှုသူဦးရေ တိုးလာခြင်းဖြစ်သည်။Lockdown ကာလအတွင်း ရေပန်းအစားဆုံး ရှာဖွေထားသော စကားစုနှစ်ခုမှာ 'အိမ်တွင်းလေ့ကျင့်ခန်းများ' နှင့် Google ရှိ 'ချက်ပြုတ်နည်းများ' ဖြစ်သည်။ပထမလှိုင်းအတွင်း လူအချို့သည် ၎င်းတို့၏ ဆိုဖာများသို့ ဆုတ်ခွာသွားသော်လည်း အချို့မှာ နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ အားကစားရုံများ တံခါးပိတ်နေသဖြင့် ၎င်းတို့၏ လေ့ကျင့်ခန်းဖျာသို့ သွားကြသည်။တမျိုးသားလုံးရဲ့ သဘောထားကွဲလွဲမှု တုံ့ပြန်မှုပါ။

veganism ၏မြင့်တက်

၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူ၊ ရေရှည်တည်တံ့မှုဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများကြောင့်မြင့်တက်နေပြီဖြစ်သော veganism သည် ယခင်ကထက်ပိုမိုရေပန်းစားလာခဲ့သည်။

ထိုကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များအတွက် ဝယ်လိုအား မြင့်တက်လာသည်ကို တွေ့မြင်ရပြီး eco-friendly ဖြစ်လာစေရန် စက်ရုံများတွင် ဖိအားများ တိုးလာသဖြင့် အမှတ်တံဆိပ်များစွာသည် အပင်အခြေခံသော အခြားရွေးချယ်စရာများကို စတင်ကမ်းလှမ်းလာကြသည်။

Protein Works သည် ဤလမ်းကြောင်းကို ဖမ်းစားထားပြီး တိုးလာနေသော vegan စျေးကွက်၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန် ကြိုးစားခဲ့သည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ရိုးရာ whey-based ထုတ်ကုန်များနှင့်အတူ အခြားရွေးချယ်စရာများကို ကမ်းလှမ်းခြင်းဖြင့် စတင်ခဲ့သည်။ဖောက်သည်များက ၎င်းတို့သည် အရသာကို နှစ်သက်ကြပြီး whey shakes ကဲ့သို့ ထိရောက်ကြောင်း တွေ့ရှိသဖြင့် သုံးသပ်ချက်များသည် အပြုသဘောဆောင်ပါသည်။လိုအပ်ချက်တွေ မြင့်တက်လာတဲ့အခါမှာတော့ အဲဒါကို ဖြည့်ဆည်းပေးဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

ယခု အကွာအဝေးသည် အဓိက နယ်ပယ်နှစ်ခု၊ လှုပ်ခါမှုနှင့် အစားအစာအပေါ် အာရုံစိုက်ထားသည်။၎င်းတွင် အာဟာရပြည့်ဝသော 'အမှုန့်ပုံစံ' အစားအစာများ ပါဝင်ပြီး တစ်နေ့လျှင် တစ်ကြိမ် (သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို) အပင်အခြေခံအစားအစာအဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။နောက်ပြီး အအေးခံပြီး ဖုတ်ထားတဲ့ မုန့်တွေလည်း ရှိတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ Superfood Bites ကဲ့သို့သော အအေးခံအပင်အခြေခံ သရေစာများသည် အစားအစာဈေးကွက်တွင် ဦးတည်နေပြီး အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်သော သရေစာများဖြစ်သည်။ဤအရာများသည် စားသုံးသူများအား လျှို့ဝှက် နှောင့်ယှက်မှုမရှိသော စွမ်းအင်၊ ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်တို့ကို သဘာဝအတိုင်း မြှင့်တင်ပေးရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။အခွံမာသီးများ၊ သစ်သီးများနှင့် အစေ့များကို အသုံးပြု၍ UK တွင် ပြုလုပ်ထားပြီး သန့်စင်သော နေ့စွဲငါးပိဖြင့် ချိုမြိန်ပြီး ပရီမီယံ စူပါအစားအစာ ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အထူးအားဖြည့်ထားသည်။'အကိုက်' (သရေစာတစ်ခု) တစ်ခုစီတွင် ပြည့်ဝဆီ 0.6 ဂရမ်နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 3.9 ဂရမ်ခန့်သာ ပါဝင်ပါသည်။

မုန့်ဖုတ်သည့်အခြမ်းတွင် အပင်အခြေခံပြီး ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ စားအုန်းဆီကင်းစင်သည့် ရယ်စရာကောင်းသော Vegan ပရိုတင်းဘားကို ပေးထားသည်။သကြားဓာတ်နည်းတဲ့အပြင် ပရိုတင်းဓာတ်များပြီး အမျှင်ဓာတ်လည်း မြင့်မားပါတယ်။

အပင်အခြေခံ အလံတော် ပျံ

အပင်အခြေခံ အာဟာရနှင့် အစားအစာများကို ပင်မရေစီးကြောင်း စျေးကွက်တွင် အားကိုးအားထားပြုသည်ကို မြင်တွေ့ရခြင်းအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ စိတ်လှုပ်ရှားမိပါသည်။'သက်သတ်လွတ်စားခြင်း' ၏ အမည်းစက်သည် စင်စစ်အတိတ်၏အရာဖြစ်သည်။အပင်အခြေခံ (ဒါမှ အပြည့်အဝ သို့မဟုတ် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်) သည် အရသာကို အလျှော့အတင်းလုပ်ရမည်ဟု မဆိုလိုကြောင်း သေချာစေရန် ကျွန်ုပ်တို့၏တာဝန်အဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့မြင်သည်။

အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် vegan ပရိုတင်းများ၊ vegan သရေစာများနှင့် vegan ပရိုတင်းအတုံးများသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် အရသာရှိနိုင်သောကြောင့် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံး အရသာဖန်တီးသူအချို့နှင့် လက်တွဲလုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ထင်မြင်မိပါက ၎င်းတို့ကို ဆက်လက်ရွေးချယ်ရန် စားသုံးသူများအနေနှင့် ပိုများပါသည်။၎င်းတို့ကို ကျွန်ုပ်တို့ ရွေးချယ်လေလေ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် 'လယ်ကွင်းမှ လမ်းဆုံအထိ' ခရီးကို အကျိုးသက်ရောက်လေလေ - ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် အပျက်သဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုများကို လျော့နည်းစေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ လူဦးရေ၏ ကျန်းမာရေးကို တစ်ချိန်တည်းတွင် တိုးပွားလာစေပါသည်။

Mike Berners-Lee (အင်္ဂလိပ်အင်္ဂလိပ်သုတေသနပညာရှင်နှင့် ကာဗွန်ခြေရာကောက်ခြင်းဆိုင်ရာ စာရေးဆရာ) ၏အဆိုအရ လူသားများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား စွမ်းအင်ရရှိရန် တစ်နေ့လျှင် 2,350 kcal ဝန်းကျင် လိုအပ်ပါသည်။သို့သော်၊ သုတေသနပြုချက်များအရ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းထက် 180 kcal ပိုစားသည်။ထို့အပြင် ကျွန်ုပ်တို့သည် တစ်ကမ္ဘာလုံးတွင် လူတစ်ဦးလျှင် 5,940 kcals ကို တစ်နေ့လျှင် ထုတ်လုပ်ပါသည်။၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ လိုအပ်သည်ထက် 2.5 ဆနီးပါးဖြစ်သည်။

ဒါဆို တစ်ယောက်ယောက်က ဘာလို့ ဗိုက်ဆာနေတာလဲ။အဖြေသည် 'လယ်ကွင်းမှ လမ်းဆုံလမ်းခွ' ခရီးတွင် ရှိသည်။1,320 kcal ဆုံးရှုံးသည် သို့မဟုတ် အလဟသဖြစ်သည်။ကယ်လိုရီ ၈၁၀ သည် ဇီဝလောင်စာဆီသွားပြီး တိရစ္ဆာန် ၁၇၄၀ ကို ကျွေးသည်။အပင်အခြေခံ အစားအစာကို ပြောင်းသုံးခြင်းသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကုန်ထုတ်လုပ်ငန်းတွင် ကျွန်ုပ်တို့မြင်နေရသော စွမ်းအင်နှင့် အစားအစာများတွင် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချနိုင်စေသည့် အကြောင်းရင်းတစ်ခုမျှသာ ဖြစ်ပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့အတွက်၊ အလွန်ကောင်းမွန်သော အပင်အခြေခံထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီးခြင်းသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် အရသာရှိသော လူများနှင့် ကမ္ဘာမြေအတွက် အောင်နိုင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆက်လက်ဆန်းသစ်တီထွင်နေမည်ဖြစ်သည်။

veganism ထွန်းကားလာတာက ကိုဗစ်အကြိုကာလဖြစ်ပြီး၊ ငါတို့အမြင်အရတော့ ဒီမှာနေဖို့ပါပဲ။ကျွန်ုပ်တို့တစ်ဦးချင်းစီအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး အရေးကြီးသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့ကမ္ဘာမြေအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။

www.indiampopcorn.com